Partner

Resep Cumi Ala Warung Tenda Gurih dan Lezat Bun


CUMI ala WARUNG TENDA

By : xanderskitchen ( IG ) 

Bahan :

  • 350 gr cumi , cuci buang tinta. Potong cincin
  • 4 siung bwg putih , iris
  • 6 bh bawang merah , iris
  • Cabe rawit yg banyak , iris
  • Seruas jahe , geprek
  • Garam , gula secukupnya

Saus campur jadi satu :

  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm makan saus tiram
  • 2 sdm saus sambal extra hot
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica

Cara masak :

  1. Tumis bawang2an , jahe dan cabe rawit hingga harum dan layu
  2. Masukkan cumi , besarkan api, masukkan campuran saus, aduk rata. Jika dr cumi keluar air banyak tidak perlu tambah air
  3. Cicipi . Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai saus mengental. Sajikan

Posting Komentar

0 Komentar